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百家安:用科技助力食品安全

随着人民生活水平的提升和供给侧结构性改革的推动,人民群众已经从“吃得饱”向“吃得安全、吃得营养、吃得健康”的消[详细]

2018-05-25 13:00:09分享

浙江德清“莫干黄芽”打造“茶工匠”

本报记者李军华通讯员金杏丽德清县莫干山区产茶已有近二千年历史。晋时就有僧侣在山上结庐种茶,唐代列为上品。陆羽《[详细]

2018-05-25 11:46:46分享

助力产业升级,火锅料生产线更加智能化

火锅料生产线更加智能化食品生产与设备发展息息相关。设备供应商身处行业上游,引领着下游食品企业的发展方向;反过来[详细]

2018-05-25 11:25:22分享

小龙虾满场“爬”,高端肠争霸,西式小食远道

中国火锅节精彩回顾·产品小龙虾满场“爬”,高端肠争霸,西式小食远道而来,中国潮汕牛肉丸20强代表企业组团首秀近年[详细]

2018-05-25 08:58:32分享

第八届中国火锅料节暨火锅食材博览会圆满闭幕

第八届中国火锅节精彩回顾·活动创意拼出新高度,产业共话新渠道5月18日,第八届中国火锅料节暨火锅食材博览会(简称“[详细]

2018-05-25 08:54:58分享

冷链百人论坛筹备会召开

欲打造冷链行业的“湖畔学院”为了更好地实现农产品、食品制造、冷链物流、商超、餐饮、电商等环节的对接与融合,5月[详细]

2018-05-25 08:54:15分享

《长江鲟(达氏鲟)拯救行动计划(2018—2035)》

共抓大保护拯救长江鲟以“共抓大保护拯救长江鲟”为主题的《长江鲟(达氏鲟)拯救行动计划(2018—2035)》启动仪式暨增[详细]

2018-05-24 15:03:26分享

全球首款茶酒中食展首发

本报讯英国佳酿,享誉全球;中国品茶,自成一派。茶与酒的结合会带来哪些特别的体验与创意?在近日举办的2018SIALChina中[详细]

2018-05-24 13:45:01分享

献爱心 唤真情

近日,中国食品报沧州读者服务中心联合河北省沧州市北环中路社区、三里庄社区、鼓楼社区、维康社区以及石化新村社区发[详细]

2018-05-24 08:01:00分享

新时代中国健康产业媒企融合发展论坛举办

新时代中国健康产业媒企融合发展论坛举办为引导行业可持续发展、贯彻落实健康中国战略的工作计划,中国保健协会于近日[详细]

2018-05-23 13:12:16分享